石斛

石斛味甘，性微寒。归胃、肾经。有益胃生津，滋阴清热之功效。《本草通玄》：“石斛，甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏。但气性宽缓，无捷奏之功，古人以此代茶，甚清膈上。”